01 / (timing) metabolism

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Comment se comporte en occident les consommateurs et les industriels face à l'abondance alimentaire? Les produits sont aujourd'hui standardisés et calibrés, à défaut pour certains d'être mis aux poubelles. Le projet installe au pied des tours de grandes fresques animées représentant la chute d'aliments rejetés par les consommateurs et les industriels. Les aliments sont regroupés par thèmes de couleurs, ils s'entassent progressivement et produisent un effet plastique visant à interpeller le visiteur.