01 / (timing) metabolism

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Aujourd’hui nous ne pouvons plus percevoir la pousse naturelle d'un aliment, car à n'importe quelle saison, l'industrialisation permet de les cultiver. Que deviendrait réellement notre alimentation si nous devions suivre le cycle naturel de la végétation? Le projet propose d’exposer l'industrie à outrance des aliments représentés par des tuyaux: symbole fort de l’industrialisation.