01 / (timing) metabolism

Professore

Studenti

Oggi non possiamo più osservare la nascita naturale di un alimento poiché in qualsiasi stagione l’industrializzazione permette di coltivarlo. Come cambierebbe la nostra alimentazione se dovessimo seguire il ciclo naturale della vegetazione? Il progetto propone di esporre ad oltranza l’industria alimentare rappresentata da tubi, simbolo forte dell’industrializzazione.